Ingredienti per una teglia 20x20:
- 100 g di burro
- 200 g di cioccolato fondente
- 150 g di zucchero
- 1 pizzico di sale
- 2 uova
- 125 g di farina
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
- 150 g di noci
Battete le uova con lo zucchero e il pizzico di sale. Incorporate la farina setacciata con il lievito, la crema di burro e cioccolato e mescolate con cura.
Versate uniformemente l'impasto nello stampo e cuocete a 180° per 30 minuti circa.
Una volta pronto lasciatelo raffreddare sulla gratella.
Nel frattempo, tritate i restanti 100 g di cioccolato e fatela fondere a bagnomaria, stendetela su tutto il dolce, guarnite con i gherigli di noci e tagliatelo in tranci.
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